RICETTE DI SECONDI PIATTI BIOLOGICI

Le ricette di secondi piatti solitamente comprendono carne, pesce, latticini o alternative vegetariane o vegane come tofu e legumi. Ma come fare a preparare secondi piatti biologici? Scegliendo carne, pesce e materie prime bio. Grazie agli ingredienti bio, il maggiore rispetto verso gli animali e verso la natura si traduce in secondi piatti più sani e gustosi. Almaverde Bio vi propone una selezione delle migliori ricette di secondi bio, anche vegetariane e vegane.

Secondi piatti biologici creativi e sfiziosi

Utilizzare ingredienti freschi e di qualità è importante per la migliore riuscita delle ricette di secondi piatti biologici, ma anche per il benessere animale. Ad esempio, utilizzare le uova biologiche prodotte in allevamenti biologici, garantisce uova di qualità prodotte da galline allevate in libertà all’aperto e nel rispetto dei loro bisogni naturali. Gli stessi vantaggi si hanno anche scegliendo pesce da acquacoltura biologica per le ricette di secondi piatti biologici a base di pesce.

Per una dieta vegana, potete sostituire la carne con i legumi o utilizzare le farine di legumi per preparare burger vegetali o la farinata con farina di ceci (ottimo sostituto vegano di una frittata preparata con uova) oppure utilizzare il tofu, il seitan o il tempeh.

Ingredienti per i secondi piatti biologici di Almaverde Bio

Scegliere ingredienti buoni e di qualità per preparare dei secondi piatti biologici è molto importante. Nel catalogo prodotti di Almaverde sono disponibili pesce fresco biologico e prodotti a base di pesce surgelato biologico. Troverete disponibili anche uova biologiche a marchio Almaverde Bio per omelette, uova a occhio di bue o in camicia.

Chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana può trovare varie soluzioni disponibili nella nostra gastronomia vegetale come il tofu al naturale, le mini cotolette vegetali e le polpette vegetali.

E per il contorno? Almaverde Bio ha pensato anche a questo e vi offre un’ampia selezione di verdure surgelate, verdure fresche e insalate biologiche per accompagnare il vostro secondo piatto biologico preferito.