Cosa fare quando ci si sente giù di tono e senza energie? Un estratto energizzante ricco di vitamine è perfetto per recuperare le energie e affrontare la giornata. Ancora meglio se è ricco di gusto!
Quali sono i benefici di questo estratto energizzante?
- Le carote sono ricche di beta carotene ottimo per rinforzare le difese immunitarie
- Le arance e le clementine sono ricche di vitamina C, ottima per recuperare le energie e fare un pieno di antiossidanti
- La curcuma ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, immunostimolanti, cicatrizzanti e migliora la digestione. Migliorare la digestione vi farà sentire meno fiacchi.
- Il sedano è un concentrato di vitamina C, vitamina A, sali minerali e antiossidanti. Oltre all’essere depurativo, migliora la digestione e i livelli di zuccheri nel sangue.
La combinazione perfetta di ingredienti per un estratto non solo energizzante, ma anche purificante e tonificante. Come tanti altri estratti di frutta e verdura, è consigliato di consumare questo estratto energizzante appena preparato per non disperdere i nutrienti. Scopriamo come preparare questo estratto energizzante, una vera bomba di energia in un bicchiere.
Ingredienti per 250ml di estratto energizzante:
- 3 carote biologiche Almaverde Bio (250 g circa)
- 1 arancia Valencia biologica Almaverde Bio (120 g circa)
- 2 clementine biologiche Almaverde Bio (200 g circa)
- 2 coste di sedano biologiche Almaverde Bio (80 g)
- 1 cm di radice di curcuma biologica Almaverde Bio (3 g)
Preparazione
- Lavate bene le carote senza pelarle, togliete le estremità e tagliatele a rondelle.
- Pelate a vivo l’arancia e le clementine. Togliete gli eventuali semi e tagliate a pezzi tutta la polpa.
- Lavate il sedano e tagliatelo a pezzetti.
- Riducete la curcuma a fettine.
- Inserite nell’estrattore tutti gli ingredienti alternandoli.
- Versate l’estratto energizzante in un bicchiere o in un vasetto di vetro e servilo subito.
Un’idea in più
Se vi piace un estratto energizzante ben freddo, conservate gli ingredienti in frigorifero fino alla sua preparazione.
Se preferite un gusto più dolce, potete aggiungere del miele, dello sciroppo o altri sostituti dello zucchero.
